duminică, 16 februarie 2014

Somon afumat cu ceapa

Una dintre cinele noastre super ieftine cu un ingredient considerat scump: somon afumat. Noi suntem mari consumatori de somon afumat sau proaspat la cuptor. Are acizi grasi Omega 3. Si e super gustos.


Ingrediente si costuri - Somon afumat 100 g (9.00 ron),1 ceapa rosie mica taiata si amestecata cu sare si zeama de lamaie, 2 chifle cu susan de la Lidl (0.68 ron). Nu pot socoti cat sunt ceapa, sarea si zeama de lamaie, dar daca as aproxima, as zice ca masa preparata astfel ar fi cam 12 ron. Pentru 3 persoane!

Cum se face: painea se taie felioare subtiri, ceapa se pregateste cu sare si lamaie, somonul se desface feliute. Asezi pe paine 1-2 felii de somon si pui ceapa deasupra. Un deliciu. Garantat ca se satura cele 3 persoane. Merge cu vin alb sec sau demisec.

Pofta buna.

Ema