marți, 29 noiembrie 2011

Turte simple

Fetele din grupul de gatit au tot comentat cateva zile la postul cu turtele simple. Mmmmm. Pai mi-au facut pofta. Si mi-au amintit de povestea cu turtita fermecata. Acum vreo 2 ani fetita mea canta in gura mare cantecul. Azi nu-l mai stie.




Turtitele mele, la fel de fermecate (pe buna dreptate - s-au terminat rapid, copilul a rontait mereu la ele, tati a intrebat la un moment dat: Mai sunt? Nuuuuu.): 3 cani de faina, 2 lingurite de drojdie, sare, o cana de apa in care am dizolvat 2 linguri de zahar, ulei. Am framantat un aluat moale si elastic. Ei, nu am framantat singura, am avut ca ajutor pe fetita care nu mai stie poezia cu turtita. Am lasat aluatul la dospit. Apoi am facut turtitele si le-am copt in tigaia fara ulei. Pe prima am facut-o cat tigaia. Pe urma ne-a venit ideea sa le facem forme: inimioare, girafe, crocodili, braduti si ursuleti. Inimioarele au fost buuuuneeee: au iesit crocante. Cu ce le-am decupat? Cu formele de plastilina, desigur!





Poze cu girafele si crocodilii nu am. Fetita cu turtita le-a mancat primele.